κασέρ

το

(άκλιτ.) κρέας που προέρχεται από ζώο που σφάχτηκε από ραβίνο, σύμφωνα με τις διατάξεις τού ισραηλιτικού νόμου.

[ΕΤΥΜΟΛ. < εβρ. kasher].